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ほうじ茶フィナンシェ発売へ 産学連携、埼玉の新土産に―さいたま市〔地域〕

埼玉を代表する新しいお土産を目指し、JR東日本大宮支社と埼玉大学、同県久喜市の小麦問屋「つむぎや」の三者が連携して開発。1日には、同大学の学生が同 …