「 魚 」 一覧
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東京・代官山でホーロー鍋体験 「バーミキュラハウス」開業：時事ドットコム
新鮮な魚を特急列車で 銚子から千葉へ直送―ＪＲ東日本. １階に旗艦店とカフェ、２階にレストランが入る。地下にはデリ（総菜店）や料理教室スペースを備える …
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銚子漁港の鮮魚をＪＲ特急で輸送 実証実験
この実証実験は、ＪＲ東日本千葉支社などが特急列車を使って新鮮な魚を定期的に輸送し、販路拡大につなげようと行われました。 １１日午前８時前、 …
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「旬のおいしさを」福島の魚を首都圏にPR 特急列車で品川駅に
県漁連とJR東日本水戸支社、農林中央金庫福島支店がタイアップした、在来線特急では初の試みで、関係者は「旬の魚のおいしさを知るきっかけに」 …
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新たな急速冷凍技術で鮮度もコストも
急速冷凍された魚は「未来の駅」サービスの実証実験で販売されていて、JR東日本ではこの技術を地産品の流通活性化などにつなげたい考えです。