「 日本料理 」 一覧
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新潟の観光列車「海里」 老舗料亭の日本料理を提供
JR東日本新潟支社は27日、観光列車「海里」の3～9月の運転詳細について公表した。新潟―酒田間の下り列車内では、老舗料亭「一〆」が手掛ける日本料理を …
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観光列車、どうして人気？ 「乗る楽しみ」を追求、地域活性化にも貢献＝回答・平井桂月
ＪＲ東日本は１０月から新潟―酒田（山形）間で、新潟の料亭が調理した日本料理などを提供する「海里（ＫＡＩＲＩ）」を走らせています。 Ｑ 観光列車はいつごろ始まっ …
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【ホテルメトロポリタン エドモント】エドモントのおせち料理2020
新年を華やかに彩るおせち。エドモントでは、縁起物とされる伝統的な正月料理を盛り込んだ日本料理のお重と、オマール海老や鮑、和牛のローストビーフや鴨肉 …