【地域の伝統食を全国へ】JR東日本クロスステーションが運営する「おむすび処 ほんのり屋」にて

         

株式会社MISOVATION 廃業が相次ぐ地域の伝統食品産業の危機にフードテックベンチャーとJR東日本グループが挑む。失われつつある日本各地の蔵元の味を首都圏

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